Яйцевыбивные машины

RZ–1 - однорядный сепаратор для яиц

Оператор, при помощи поставляемой нержавеющей накладки, вручную, накладывает по 30 шт. яиц на транспортер. Одноразово на транспортер можно выложить до 120 яиц. Устройство снимает яйца с транспортера автоматически, затем перемеoftnт их над ножами, которые разбивают и раскрывают скорлупу. В последующем, белок вместе с желтком стекают вместе в желоб контролера. Заданием оператора оборудования является поиск поврежденных желтков и и[ удаление в сточный желоб. Масса разбитых яиц стекает в разделитель, который направляет белки, отдельно от желтков, в подставленные ведра.

Устройство RZ -1 может работать в двух режимах: точный и скоростной. Точный режим работы следует использовать в случае переработки некачественного материала. В таких яйцах белок водянистый, а желток – очень хрупкий. Ножи устройства, работающие в точном режиме, открывают скорлупу медленнее и точнее, благодаря чему желток медленнее вытекает из разбитой скорлупы, а количество разбитых желтков сильно уменьшается. Скоростной режим предназначен для разбивания яиц обычного качества. В таких яйцах белок имеет форму желе, а желток закрыт. В этом режиме устройство работает с наибольшей эффективностью. Сепаратор RZ -1 также оснащен плавным регулятором скорости работы. В любой момент и при любом режиме работы, при помощи потенциометра, можно замедлить или ускорить работу устройства. Устройство имеет возможность регулировки высоты ножей и силы их удара. Это свойство бывает необходимым при разбивании яиц с хрупкой скорлупой.

Применение:	Производство свежей яичной массы с функцией отделения желтка от белка.
Действие:	Сепаратор наследует работу человеческих рук, разбивая скорлупу при помощи специальных ножей и отделяя желток от белка.
Типичное место применения:	Пекарни, кондитерские, заводы по переработке яиц.
Производительность:	макс. 3 200 яиц/час (разделение выключено) 1 800 яиц/час (разделение включено)
Питание:	0,8 кВт, 1 × 230 В, 50~60 Гц
Рабочее пространство:	2 000 × 1 500 мм
Размеры:	1600 × 900 × 1100(высота) мм
Вес:	Oколо 120 кг
Обслуживание:	1 человек

 

RZ–3 - трехрядный сепаратор для яиц

Производительность:	макс. 10 800 яиц/час (разделение выключено) 5 400 яиц/час (разделение включено)
Питание:	0,8 кВт, 1 × 230 В, 50~60 Гц
Рабочее пространство:	1 900 × 2 600 мм
Размеры:	1850 × 800 × 1200(высота) мм
Вес:	Oколо 155 кг
Обслуживание:	1–3 человекa

 

RZ–6, RZ–8 - шестирядный, восьмирядный сепаратор для яиц

Производительность:	макс. 21 600 яиц/час (разделение выключено) 10 800 яиц/час (разделение включено)
Питание:	1,1 кВт, 1 × 230 В, 50~60 Гц
Рабочее пространство:	3 000 × 4 000 мм
Размеры:	1500 × 2000 × 1200(высота) мм
Вес:	Oколо 300 кг
Обслуживание:	1–3 человекa