Яйцевыбивные машины

RZ–1 - однорядный сепаратор для яиц

Оператор, при помощи поставляемой нержавеющей накладки, вручную, накладывает по 30 шт. яиц на транспортер. Одноразово на транспортер можно выложить до 120 яиц. Устройство снимает яйца с транспортера автоматически, затем перемеoftnт их над ножами, которые разбивают и раскрывают скорлупу. В последующем, белок вместе с желтком стекают вместе в желоб контролера. Заданием оператора оборудования является поиск поврежденных желтков и и[ удаление в сточный желоб. Масса разбитых яиц стекает в разделитель, который направляет белки, отдельно от желтков, в подставленные ведра.

RZ1rz1aarz-photo1

Устройство RZ -1 может работать в двух режимах: точный и скоростной. Точный режим работы следует использовать в случае переработки некачественного материала. В таких яйцах белок водянистый, а желток – очень хрупкий. Ножи устройства, работающие в точном режиме, открывают скорлупу медленнее и точнее, благодаря чему желток медленнее вытекает из разбитой скорлупы, а количество разбитых желтков сильно уменьшается. Скоростной режим предназначен для разбивания яиц обычного качества. В таких яйцах белок имеет форму желе, а желток закрыт. В этом режиме устройство работает с наибольшей эффективностью. Сепаратор RZ -1 также оснащен плавным регулятором скорости работы. В любой момент и при любом режиме работы, при помощи потенциометра, можно замедлить или ускорить работу устройства. Устройство имеет возможность регулировки высоты ножей и силы их удара. Это свойство бывает необходимым при разбивании яиц с хрупкой скорлупой.

Применение:

Производство свежей яичной массы с функцией отделения желтка от белка.

Действие:

Сепаратор наследует работу человеческих рук, разбивая скорлупу при помощи специальных ножей и отделяя желток от белка.

Типичное место применения:

Пекарни, кондитерские, заводы по переработке яиц.

Производительность:

макс. 3 200 яиц/час (разделение выключено)

1 800 яиц/час (разделение включено)

Питание:

0,8 кВт, 1 × 230 В, 50~60 Гц

Рабочее пространство:

2 000 × 1 500 мм

 

Размеры:

1600 × 900 × 1100(высота) мм

Вес:

Oколо 120 кг

Обслуживание:

человек

 

RZ–3 - трехрядный сепаратор для яиц

RZ3

Производительность:

макс. 10 800 яиц/час (разделение выключено)

5 400 яиц/час (разделение включено)

Питание:

0,8 кВт, 1 × 230 В, 50~60 Гц

Рабочее пространство:

1 900 × 2 600 мм

Размеры:

1850 × 800 × 1200(высота) мм

Вес:

Oколо 155 кг

Обслуживание:

1–3 человекa

 

RZ–6, RZ–8 - шестирядный, восьмирядный сепаратор для яиц

rz6

Производительность:

макс. 21 600 яиц/час (разделение выключено)

10 800 яиц/час (разделение включено)

Питание:

1,1 кВт, 1 × 230 В, 50~60 Гц

Рабочее пространство:

3 000 × 4 000 мм

Размеры:

1500 × 2000 × 1200(высота) мм

Вес:

Oколо 300 кг

Обслуживание:

1–3 человекa

 

Новости
Компания Demarle представляет новые формы.

Контакты

Адрес: Москва, ул Архитектора Власова, дом 55

Телефоны: (499) 685-11-87 - многоканальный, 

Контактное лицо: Ипатов Игорь Владимирович, Тарасова Елена Ивановна, Рытов Сергей Николаевич 

E-Mail: itrservice@mail.ru